第十八届中国豆腐文化节期间，淮南经济开发区招商引资成效显著。
该开发区集中签约8个项目，累计项目投资总额69.3亿元，其中合同外资1000万美元。外资项目2个，分别是中华能源投资有限公司投资1.2亿元的中华能源天然气加液站项目和香港城市印刷机械有限公司与淮南光华光神机械电子有限公司投资5000万元的高端精装书刊印刷设备研发生产项目。内资项目6个，分别是陕汽集团投资17亿元的年产5万辆新能源汽车项目、湖北百盟集团投资34.8亿元的百盟光彩产业城项目、润成科技有限公司投资10亿元的井下救生舱项目、安徽省淮南技工学校投资3.2亿元的淮南技师学院暨公共就业实训基地项目、三一重工股份有限公司投资6000万元的工程机械整机及零部件再制造项目和江苏客商于家彬投资2亿元的淮南佳源矿用机械项目。