·2005年9月15日上午，第十二届中国豆腐文化节凤台分会场暨首届花鼓灯艺术节开幕式在凤台县文化广场隆重举行。市委常委、市委宣传部部长董庆，市人大常委会副主任丁志聪出席开幕式。

· 2005年9月15日 第五届中国·淮南八公山旅游节开幕式在八公山风景区内绿地广场举行。

· 2005年9月15日 第十二届中国豆腐文化节开幕式暨大型晚会在市体育场开幕。

· 2005年9月16日 淮南市投资项目推介发布会暨项目集中签约仪式在洞山宾馆举行。

· 2005年9月16日 淮南市豆制品行业商会揭牌仪式市在工商联大楼举行。

· 2005年9月16日 在中建四局六公司大楼前举行八公山风情文学笔会暨豆腐文化研讨会启动仪式。

· 2005年9月16日《淮南子》学术研讨会在洞山宾馆2号楼会见厅举行，数十位专家学者聚会研讨《淮南子》姜典法出席研讨会并讲话。

· 2005年9月16日下午，第十二届中国豆腐文化节淮南市田家庵区少儿文艺专场演出在田家庵区商贸文化广场举行。

· 2005年9月16日 田家庵区项目开业、开工庆典。

· 2005年9月16日 第五届房地产展交会开展仪式在市体育场举行。

· 2005年9月16日 广场演出启动仪式。

· 2005年9月16日晚，第十二届中国豆腐文化节精彩落幕，全国政协常委程安东为焰火晚会点火。