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• 9月13日，第十六届中国豆腐文化节“豆腐美食文化周”启动仪式在龙湖公园南门前广场隆重举行。市人大常委会副主任王玉成，副市长魏耀民、孙全玉，市政府秘书长戴多斌，安徽省烹饪协会秘书长马邦山以及市商务局、中国豆腐文化节组委会办公室、市旅游局、市文化局、市建委等有关方面的领导出席了启动仪式。 本次活动由市商务局、市旅游局、市文化局、市建委主办，市餐饮行业协会承办。2003年以来，一年一度“豆腐美食文化周”活动的连续成功举办，为餐饮企业塑造形象，展示自我提供了平台。对推进淮南豆腐菜系的形成，培育和发展地方特色饮食文化，活跃节日餐饮市场起到了积极作用。 今年“豆腐美食文化周”活动的主题是“弘扬豆腐餐饮文化，打造中国豆腐的淮南印象”，活动安排内 >>[更多内容]