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第三届中国.淮南国际少儿艺术...
淮南概况
淮南市位于安徽省中部偏北,淮河中游。淮南区位良好,交通便捷。素有“中州咽喉,江南屏障”之称,位于东西部经济的过度带,处于承东启西、南北对流的重要位置,是沿海通向东...
新闻动态
合肥市旅游局来淮考察中国豆腐文化节
2012-02-01
中国豆腐文化节荣膺中国十大节庆殊荣
2011-11-23
淮南节庆在第二届中国民族节庆峰会上载誉而归
2011-11-02
26道豆腐菜荣获特金奖
2011-10-11
八区豆腐文化节经贸成果丰硕
2011-09-23
淮南经济开发区:签约项目8个总投资69.3亿元
2011-09-21
凤台县:签约项目9个总投资18.36亿元
2011-09-21
大通区:签订项目38个总投资38.4亿元
2011-09-21
房地产展示交易会圆满成功
2011-09-21
食药监局圆满完成豆腐文化节食品安全保障任务
2011-09-21
田家庵区:签约项目28个引进内资27.91亿元...
2011-09-21
2011专题活动
开幕式暨“幸福淮南”...
豆腐宴暨招待酒会
淮南市投资环境说明会...
全国豆制品行业年会
全国豆制品精品展销会
第六届《淮南子》全国...
“畅游五彩淮南 揽胜...
第十一届中国 淮南八...
第十一届房地产展示交易会
第九届豆腐美食文化周
重点企业
安徽新南港汽车内饰件有限公司
安徽南澳地毯有限公司
江苏德邦兴华化工淮南分公司
绿十字(中国)生物制品有限公司
安徽金九龙集团
淮南旭日房产
淮南矿业集团
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豆腐文化
名人与豆腐:八公山豆腐风味独特、质地优良而名扬天下。用八公山豆腐烹制的豆腐宴菜,仅在淮南一地已逾百余种之多,纵观中华大地,更是数不胜数。
豆腐与神话故事:相传古时候莫邪山(即淮南市东侧上窑山)下,高塘湖畔,住一户马氏人家。马老汉夫妻以打鱼为生,家道 贫寒,经常缺吃少穿,度日艰难。
豆腐起源与发展:中华民族5000年的文明史上,曾有过多少惊人的发明和发现,出现了多少伟大的科学家、思想家和发明家。淮南王刘安和他的众门客,便是这群星灿烂发明家中的佼佼者。
往届回顾
2010年中国豆腐文化节
2009年中国豆腐文化节
2008年中国豆腐文化节
2007年中国豆腐文化节
2006年中国豆腐文化节
2005年中国豆腐文化节
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组织机构
主办单位:
中国商业联合会
安徽省人民政府
承办单位:
淮南市人民政府
安徽省旅游局
安徽省文化厅
中国安徽省淮南市人民政府
中国豆腐文化节组委会办公室 中国安徽省淮南市信息中心
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